食譜原料:
蘿卜300克,筒子骨400克。
調(diào)料:
鹽1克,姜2克。
制作方法:
1. 將蘿卜去外皮,切成塊狀;筒子骨洗凈剁碎后放入開水中氽去血水;姜切成片。
2. 將上述材料先放入鍋內(nèi)過熟后,倒入煲鍋中。先用大火煮半小時(shí),后轉(zhuǎn)文火慢熬1小時(shí)。
3. 只取湯喝,不吃渣子。
健康提示:
剖腹產(chǎn)術(shù)后6小時(shí)內(nèi)禁食。剖腹手術(shù),由于腸管受刺激而使腸道功能受刺激,腸蠕動減慢,腸腔內(nèi)有積氣,易造成術(shù)后的腹脹感。6小時(shí)后宜服用一些排氣類食物(如蘿卜湯等)。蘿卜湯具有增強(qiáng)腸胃蠕動、促進(jìn)排氣、減少腹脹并使大小便通暢的作用。