因為糯米有"黏腸子"的功能,產(chǎn)婦可于產(chǎn)后吃些以糯米調(diào)理的食物,以增強腸子的蠕動力,防止腸胃的下垂,更有預(yù)防便秘的效果。但是因為糯米較難消化,一次不可吃太多,否則易造成消化不良或脹氣。
做法(三日量)材料:
糯米150克福圓(龍眼)肉100克米酒水2000cc紅糖200克1.將糯米與福圓肉放入米酒水中,加蓋泡8小時。
2.將已泡過的材料以大火煮滾后,加蓋改以小火煮1小時。
3.熄火,加入紅糖攪拌后即可食用。
注意:
可作為早餐食用