食物原料:
大棗7粒、煮后的月子米酒水300毫升
制作方法:
大棗洗凈后每顆以刀子劃開,放在保鮮盒內(nèi),再以米酒水煮滾后,沖泡,蓋上蓋,泡八小時(shí)后再鍋內(nèi)隔水蒸,開鍋后蒸一小時(shí)。 (可在電飯鍋上加蒸器與薏米等同時(shí)蒸,節(jié)省時(shí)間)