食材:蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。
蘆筍炒蝦仁
做法:1、將蘆筍洗干凈,切成段。
2、鮮蝦洗凈去頭去殼留尾,去除蝦線。
3、加鹽略腌。
4、起鍋熱油,把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。
5、加入蘆筍翻炒至熟。
6、下少許鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)貼士:蘆筍含有豐富的葉酸,約5根蘆筍就有100多微克葉酸,孕媽媽應(yīng)多吃。