原料：白蘿卜、干魷魚、豬骨、干貝、鹽、香菜。

　　做法：

　　1、干貝用清水泡會。

　　2、魷魚洗凈用清水泡軟。

　　3、泡好的魷魚用剪刀剪（千萬不能用刀切），先剪橫，再豎著剪，這樣煮出來才不會韌。

　　4、蘿止切長細(xì)條。

　　5、豬骨焯水洗凈。

　　6、砂鍋煮開水，放入焯好水的豬骨。

　　7、煮開加入泡好的干貝。煮開后轉(zhuǎn)中小火煲40分鐘。

　　8、加入蘿卜。

　　9、再加入魷魚，煮至蘿卜熟透變軟即可。

　　10、最后調(diào)入鹽和香菜提味。