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兒童菜譜湯類(lèi)：黑紅肉湯
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2017年02月23日 10:42:06黑紅肉湯
原料：豬瘦肉100克，水發(fā)海帶200克，胡蘿卜80克，精鹽、植物油、味精、醬油、花椒水、蔥絲、姜絲、蒜片和豬肉湯各適量。
黑紅肉湯的做法：
1．將豬瘦肉、海帶和胡蘿卜分別洗凈后切成細(xì)絲。
2．鍋置火上放油燒熱，投入肉絲煸炒至白色時(shí)，加入海帶絲、胡蘿卜絲、醬油、精鹽、花椒水、蔥絲、姜絲和蒜片繼續(xù)煸炒至肉絲熟透。倒入豬肉湯燒沸．撒入味精．出鍋盛入湯碗中即成。
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