材料

　　年糕

　　ㄧ大塊

　　墨西哥餅皮

　　八片

　　做法

　　step1 1

　　如果冰在冰箱的年糕，請先退冰到常溫，會比較好操作喔！

　　step2 2

　　把一大塊圓年糕切成一公分厚的半圓形年糕(也可隨個(gè)人喜好切成各樣式)

　　step3 3

　　取一片墨西哥餅皮，包入已切好的年糕。

　　step4 4

　　左邊右邊折入

　　step5 5

　　最后折成一個(gè)派餅的樣子即可送入烤箱(我用小烤箱，大烤箱約200度)烤大約3-5分鐘左右，只要烤到金黃色的酥脆感就可以囉！

　　step6 6

　　年糕派出爐囉！