材料
年糕條200克
番茄50克
口蘑3個
洋蔥1/4個
火腿50克
馬蘇里拉芝士碎30克
小青尖椒1個
羅勒10克
鹽2克
黑胡椒2克
做法
step1 1
番茄切塊,口蘑切片,洋蔥切塊,火腿切丁,青尖椒切圈,羅勒切碎,烤箱預(yù)熱220度。
step2 2
加油熱鍋,把洋蔥、口蘑和火腿炒香;取出備用。
step3 3
將年糕汆水至年糕變軟,撈出瀝干。放入烤碗中。
step4 4
再放入口蘑、洋蔥、火腿和番茄,
step5 5
然后撒上馬蘇里拉芝士碎,放上青椒圈,加入鹽和黑胡椒調(diào)味。
step6 6
然后放入烤箱,烤15-20分鐘,取出。
step7 7
最后撒上羅勒碎,即成。