[原料]  鮮蝦肉（河蝦、海蝦均可）50克，香油1毫升，精鹽適量。

　　[制作]  將鮮蝦肉洗凈，剁碎，放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。

　　[用法]  每日1--2次，每次20克--25克。

　　[功效]  富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等，適宜7個月以上嬰兒補鈣時食用。