材料
牛奶150g,綠茶/紅茶2g,綠豆水100g,蜂蜜2g
做法
1、先將綠豆洗凈,用不銹鋼鍋加涼白開煮10分鐘,取汁。
2、再將綠茶/紅茶用剛開的綠豆汁沖泡,取汁。
3、最后將綠豆茶汁中加入熱牛奶,攪拌均勻。
4、待其溫?zé)釙r(shí)加入蜂蜜調(diào)味即可。
小訣竅
1、綠豆只有用不銹鋼鍋和涼白開水煮不超過10分鐘才能保持其營養(yǎng)價(jià)值和湯汁翠綠。
2、一定要等汁溫的時(shí)候才能加蜂蜜。
3、綠茶寒性大,胃不好的人建議用紅茶。