原料:去皮菠蘿、剩米飯、枸杞、速凍豌豆、葡萄干。
做法:
1、菠蘿切片后在淡鹽水中浸泡十分鐘,以去除果肉中的菠蘿蛋白酶,再拿出切成小丁;葡萄干和枸杞洗凈備用。
2、取一個(gè)微波爐適用的容器,放入剩米飯,加入速凍豌豆、菠蘿丁、葡萄干和枸杞,再根據(jù)個(gè)人口味加適量白糖拌勻,放入微波爐高火四分鐘,取出后淋入些蜂蜜即可食用。