哺乳期退奶的食譜選擇也很重要的,可是退奶的方法有哪些呢?退奶的食物有哪些呢?哺乳期的媽媽一定要選擇合適的食譜來退奶的,那么,下面來看看退奶的食譜有哪些吧。
1.西湖銀魚羹
營(yíng)養(yǎng)分析:中醫(yī)認(rèn)為,銀魚味甘、性平,歸脾、胃經(jīng);有潤(rùn)肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效;可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。尤其適合體質(zhì)虛弱,營(yíng)養(yǎng)不足,消化不良者宜食。雞肉有益五臟,補(bǔ)虛損,補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。
制作方法:
1. 將銀魚洗凈。
2. 雞脯肉切成5厘米長(zhǎng)的細(xì)絲。
3. 將蛋清、干淀粉、精鹽調(diào)勻,放入雞絲上漿。
4. 鍋內(nèi)加高湯燒沸,將銀魚瀝干水分后放入鍋內(nèi)。雞絲氽水,撈出,放入鍋內(nèi),加入精鹽、味精,用干淀粉勾芡,撒上香菜末、胡椒粉,淋上雞油,倒入湯盤即成。
2.山楂麥芽湯
營(yíng)養(yǎng)分析:小麥:小麥有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。薏米有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。芡實(shí)含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質(zhì),保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分;具有固腎澀精,補(bǔ)脾止泄,利濕健中之功效。
制作方法:
1.山楂片、芡實(shí)、炒麥芽、薏苡仁一同裝入紗布袋內(nèi),扎緊。
2.鍋里倒入清水適量,放入料袋,放在旺火上燒開,轉(zhuǎn)用文火煮半小時(shí),撿去料袋,加入紅糖調(diào)味即成。
總之,哺乳期的媽媽可以用上面的方法來退奶,這樣就可以很快的讓母乳回去,順利的幫孩子斷奶。