材料：豬腰子180克，當(dāng)歸10克,人參5克

　　1、將人參、當(dāng)歸身洗凈;洗凈豬腰，去除內(nèi)膜臊筋。

　　2、將人參、當(dāng)歸、豬腰共放入鍋缽中，旺火煮開(kāi)，然后改文火煨60分鐘。