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　　原料：獼猴桃100克、香蕉100克、菠蘿肉50克、臍橙100克、草莓20克、圣女果50克和新鮮檸檬1只。
　　調(diào)料：適量鹽和糖。

　　制作要點(diǎn)：
　�。�1）獼猴桃、香蕉、臍橙分別剝皮切成丁。
　�。�2）菠蘿肉切丁，拌入適量鹽、浸泡片刻，用涼開水洗去咸味，再加入適量糖浸泡。
　�。�3）圣女果、草莓用比例合適的84消毒液浸泡片刻，沖洗干凈待用。
　�。�4）將所有加工過的水果放入干凈的容器中，加入少許鹽、適量糖、再擠入新鮮檸檬汁，拌和即可。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：獼猴桃富含維生素C，具有清熱止渴，滋補(bǔ)強(qiáng)身，健脾止瀉等作用。香蕉含有碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，多種維生素，果膠，鈣、鐵、磷和多種酶，有增強(qiáng)體質(zhì)和抵抗疾病的效果。臍橙富含果糖、維生素C、B1、B2和有機(jī)酸，對(duì)調(diào)節(jié)人體新陳代謝十分有利。

　　口味特點(diǎn)：色彩艷麗，甜酸適口，適合2歲以上幼兒食用。

　　寶寶動(dòng)手做：1）給香蕉剝皮；2）把香蕉和獼猴桃切成丁；3）擠檸檬汁

　　CC56論文中心采編
　　采編自：中國(guó)育嬰網(wǎng)

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