9、喝豆?jié){注意事項(xiàng)
雞蛋中粘液性蛋白容易和豆?jié){中胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不被體內(nèi)吸收物使豆?jié){失去營養(yǎng)價值。
紅糖有機(jī)酸能夠和豆?jié){中蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物。
10、謹(jǐn)防嬰幼兒牛奶貧血癥
孩子斷奶后,不可全部依賴于牛奶喂養(yǎng),忽視其他營養(yǎng)食物,應(yīng)適當(dāng)添加輔食,如菜泥,蛋,胡籮卜等。否則時間長了易得牛奶貧血癥。
11、不吃湯泡飯
湯和飯混在一起吃,食物在小兒口腔不嚼爛就同湯一起咽進(jìn)胃里去了。舌頭上神經(jīng)沒受充分刺激,使食物不能很好消化吸收,日子長了小兒變瘦,也會引起胃病。