在烈日炎炎的夏季，當你揮汗如雨之時，吃上兩塊又沙又甜的西瓜，又解渴、又祛暑，該是多么愜意！
　　西瓜具有清熱解暑、止渴除煩、通利小便的功效。西瓜雖好，但是食用時仍然有很多需要注意的地方：

　　·食用不能過量
　　西瓜味甘性寒，不宜多吃，特別是體虛胃寒、便秘、消化不良和小兒更不宜多吃，否則可中寒助濕，引起腹瀉、腹脹、食欲下降等。

　　·切開后不要長時間放置
　　西瓜表面沾有許多病菌，食用前必須清洗干凈。瓜瓤營養(yǎng)豐富，是很好的培養(yǎng)基。據化驗，痢疾桿菌在瓜瓤上經12小時可繁殖5萬倍。因此，還要注意西瓜切開后不要長時間放置。即使放在冰箱里也最好不要放過夜。許多人在挑選西瓜時，習慣于先切一個三角形的口，看一看瓜瓤熟不熟，實際上這就等于給細菌打開了一扇方便之門。

　　·吃西瓜的時候不要打鬧
　　還有一點應格外引起注意的是，吃西瓜時千萬不要說笑逗唱，因為西瓜子圓滑，非常容易進入氣管內，引起窒息。不及時搶救會有生命危險。

　　·吃西瓜一定要吐瓜子
　　吃西瓜一定要把瓜子吐出。有些人為了圖方便不吐西瓜子，這樣導致許多瓜子積聚在腸腔內容易引起急性腸梗阻，只有通過剖腹手術取出瓜子才能恢復健康

　　采編自：新華網