人們身體所需的各種的營養(yǎng)物質大部分的來源都是食物，而人們的一些疾病卻也是來源與食物，食品營養(yǎng)與我們的健康息息相關，所以對于食物的選擇要慎重，特別是兒童。

　　1、乳品——有利于減少寶貝日后患高血壓的危險

　　乳品是嬰兒必不可少的一種食物，特別是母乳，可以幫助嬰兒生長發(fā)育得更快更好，還有助于身體抵抗疾病。

　　2、脂類食物——可以促進寶貝的智力發(fā)育

　　為了避免日后寶貝患上高血壓、高血脂、脂肪肝等疾病，很多父母都不敢給寶貝多吃一點脂肪類食物，特別是肥肉及奶油類的食物。

　　國外一項新研究顯示，讓孩子不吃或少吃脂肪不利于生長發(fā)育。其實，脂肪只要適當?shù)財z取，還可以促進寶貝的智力發(fā)育。因為適量的脂肪不僅有助于飲食中脂溶性維生素在體內(nèi)吸收利用，最新研究還發(fā)現(xiàn)，脂肪中的不飽和脂肪酸與磷脂，還是大腦及其他神經(jīng)組織的重要原料，可以促進兒童的智力發(fā)育。

　　3、薯類食物——可降低寶貝發(fā)生干眼病等疾病的危險

　　薯類食物包括紅薯、山藥、土豆等，能夠吸收水分，潤滑腸道，一直被認為是預防便秘的食物，而且還可以吸收脂肪、毒素及糖類等，被當作健康食物來推崇。

　　4、蔬菜——幫助緩解寶貝的不穩(wěn)定情緒并促進智商

　　蔬菜是人體必不可少的營養(yǎng)素，但很多寶貝都不喜歡吃蔬菜，使父母很擔心孩子會缺乏維生素。其實，不吃蔬菜遠不只是缺乏某些維生素，美國、英國等國外研究專家發(fā)現(xiàn)，蔬菜還對兒童具有調(diào)節(jié)情緒的作用，并與智商發(fā)育也有很大關系。

　　5、蘑菇——有助于兒童預防白血病和減少呼吸道感染

　　近年來，兒童白血病的發(fā)病率正在前所未有地日益增高。研究專家認為，兒童白血病的發(fā)生可能與免疫功能發(fā)育不完善有關，使癌細胞在逃避患兒的免疫系統(tǒng)監(jiān)視情況下得以生長。因此，預防白血病應該增強免疫系統(tǒng)的功能。蘑菇是一種益菌類食品，其中富含多種氨基酸和多種酶，特別是香菇中含有香菇多糖，可以幫助寶貝提高免疫功能。

　　6、米醋——幫助體內(nèi)吸收鈣和預防缺鐵性貧血

　　米醋具有增強食欲和殺菌抑菌的作用幾乎眾所周知，被人們說成是預防腸道傳染病的“抗生素”。最新營養(yǎng)研究表明，米醋其實對寶貝的健康還有一些其他的新妙用。寶貝的骨骼和肌肉快速發(fā)育，需要大量的鈣，但并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多鈣。因為有些含鈣量高的食物，如骨頭，受某些因素影響在腸道吸收得并不好。如果在煮骨頭湯時加入一些米醋，就可以促使骨頭脫鈣，使大量的鈣質溶于骨頭湯內(nèi)，并促進鈣質在腸道吸收；做魚時加一些米醋可使魚骨中的鈣溶解在湯里。

　　7、綠豆芽——可以使寶貝攝取大量的維生素C

　　人們都以為維生素C富含在綠葉蔬菜中，與綠豆沒什么關系。其實，綠豆經(jīng)過發(fā)芽處理生成綠豆芽后，會使原本不含有維生素C的綠豆，搖身變成了富含維生素C的蔬菜。

　　8、氨基酸——幫助寶寶健康發(fā)育

　　兒童型氨基酸飲料，富含富含兒童生長所需的十種必需氨基酸。不僅幫助孩子提高免疫力，增加抵抗力，同時還對兒童的身體發(fā)育，智力發(fā)育，增加體重和身高都有明顯的效果。是孩子成長發(fā)育時，不可缺少的營養(yǎng)。

　　9、西紅柿——促進寶貝的腦發(fā)育并對抗香煙中的尼古丁

　　大量研究結果表明，西紅柿中含有大量番紅素，具有抗氧化作用，因此具有預防心臟病及多種癌癥的作用。

　　溫馨提示：

　　家長們，您是真的愛自己的孩子嗎？如果是，請花費一點時間，陪陪他們，買一些專屬于兒童的食物、對兒童身體有益的食物或者他們自己本身喜歡的兒童食物，都是可以的。把健康帶給他們的一生，讓其樂融融的幸福感覺永遠留在兒童的記憶中吧！