孩子每天吃什么、吃多少是媽媽們熱衷討論的話題。孩子挑食、偏食更讓媽媽們頭痛。對(duì)于孩子的諸多吃飯問(wèn)題由親子專家媽咪Jane給予解答。

　　Q1.我家的女兒是個(gè)肉肉寶，最不愛(ài)蔬菜，特別是綠葉菜，碰也不碰，怎么辦呢？

　　媽咪Jane：首先是否愛(ài)吃素菜是從小培養(yǎng)的“口味”，如果開(kāi)始添加輔食時(shí)就沒(méi)有注意素菜泥的喂養(yǎng)，那么孩子自然會(huì)對(duì)素菜的味道感到陌生。其次，孩子不喜歡吃素菜的另一個(gè) 原因是他們的咀嚼能力從小沒(méi)有培養(yǎng)好，吃細(xì)軟面食粥飯多了，不習(xí)慣素菜中的纖維，感覺(jué)咬不動(dòng)。建議從花椰菜開(kāi)始，可以蒸熟或燙熟，涼了自己拿著吃。

　　Q2. 朋友的寶寶15個(gè)月，小的時(shí)候常吃手，放玩具進(jìn)口，后來(lái)給他磨牙棒、咬咬樂(lè)，他自己拿著吃得津津有味。長(zhǎng)大后，不吃手，也不放東西進(jìn)口，食物也不放。給他 面包水果，他就扔，什么都要喂。要他學(xué)用勺子吃飯，學(xué)了兩天后見(jiàn)到勺子就扔。各款兒童餐具我也買過(guò)，讓他學(xué)手抓飯他也不肯，要怎樣教他自己吃飯？

　　媽咪Jane：寶寶不滿1歲半還是需要大人配合喂飯的。可以鼓勵(lì)孩子用手拿主食吃，如面包饅頭等，其他較難自理的食物可以還是媽媽喂。一直要等到孩子能夠自如地用手拿塊狀食物后，再引導(dǎo)他用餐具舀食。

　　Q3. 寶寶兩歲七個(gè)月了，一直以來(lái)飯菜和湯都沒(méi)有放鹽糖，身邊的親人都說(shuō)這樣會(huì)缺碘和一些營(yíng)養(yǎng)而影響發(fā)育，請(qǐng)問(wèn)這種做法正確嗎？會(huì)影響到寶寶的正常味覺(jué)發(fā)育嗎？ 寶寶一直都愿意吃沒(méi)有鹽的東西，只是每逢到外邊吃飯吃到有鹽有糖的東西就很喜歡像饑不擇食一樣什么都能吃一番，我想是平時(shí)家里吃慣淡的東西的原因，我不知 道應(yīng)該是否維持下去無(wú)鹽糖的飯菜？這種口味是否要到學(xué)前結(jié)束？

　　媽咪Jane：首先對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，少鹽比什么都好，均衡飲食最好�，F(xiàn)在可以添加一些鹽和糖，但比成人的量要少很多，也就是孩子吃原味為主，味覺(jué)越靈敏的越能吃出原味，那就是孩子。我們的味蕾已被破壞到強(qiáng)辣強(qiáng)酸都覺(jué)得不過(guò)癮。如果媽媽提出要保護(hù)孩子的味覺(jué)？那就是讓孩子學(xué)會(huì)吃原味分辨原味的各種不同，延緩刺激的食物和調(diào)料的使用，因?yàn)槿魏沃乜谖?都會(huì)加重孩子消化器官和腎臟的負(fù)擔(dān)。沒(méi)有時(shí)間限期，可以慢慢添加調(diào)味品，糖對(duì)孩子無(wú)益只有害。