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適合妊娠糖尿病的孕期食譜

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2014年04月19日 15:33:57 

  出現(xiàn)妊娠糖尿病的癥狀要怎么辦呢?準(zhǔn)媽媽在日常的飲食上就需要多注意了哦。在這里,小編就為準(zhǔn)媽媽們帶來(lái)了可以有效控制妊娠糖尿病的孕期食譜,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了哦。

  適合妊娠糖尿病的孕期食譜

  里脊肉炒蘆筍

  原料:黑木耳適量、嫩里脊肉150克、青蘆筍3根、大蒜4瓣、鹽少許、胡椒粉1/2湯匙、淀粉1小匙、水1大匙。

  制作方法

  將黑木耳洗干凈,撈起后瀝干,切絲備用。

  將嫩里脊肉切成細(xì)條狀,粗細(xì)和蘆筍相當(dāng)。

  把里脊肉和蘆筍都切成小段,每小段約3厘米長(zhǎng)。

  將鍋預(yù)熱,加入少許油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。

  加入鹽和胡椒粉炒熟后盛盤,將淀粉加水勾芡好淋上即可。

  竹蓀野菌湯

  原料:水發(fā)竹蓀50克、野山菌80克、精鹽5克、香油小半匙、雞湯300克。

  制作方法

  將竹蓀洗凈,放入清水中浸泡,再下沸水中焯一下,除去異味,然后撈出瀝干,切成1厘米長(zhǎng)段備用;

  山菌洗凈,撕成長(zhǎng)片,過(guò)沸水焯一下,備用;

  砂鍋內(nèi)放入雞湯,焯好的竹蓀、山菌,精鹽,用大火先燒10分鐘,改文火慢燉20分鐘,淋上香油,即可出鍋。

  珍菌餃

  原料:干香菇、 金針菇、 平菇、 雞腿菇、 油菜 、鹽、味精、油、麻油、姜末拌、面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋

  制作方法

  干香菇放入溫水中泡開(kāi);金針菇去掉根;將泡開(kāi)的香菇去蒂切成粒;

  平菇放入沸水鍋中焯水后撈出;雞腿菇放入沸水鍋中,焯水后撈出;

  金針菇放入沸水鍋中,焯水后撈出;油菜也放入沸水鍋中,焯水后撈出沖涼;

  將雞腿菇、金針菇、平菇分別切成粒;

  油菜切成細(xì)粒,再和各種食用菌類一起加入鹽、味精、油、麻油、姜末拌勻即成珍菌餡;

  將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團(tuán),再將面團(tuán)分小塊,再搟成面皮,備用;

  搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。

  以上這3款孕期食譜,是不是又營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單呢?

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