營養(yǎng)關(guān)注:
1. 準(zhǔn)媽媽到了這周會變得胃口大開,胎寶寶的需求也加大了。準(zhǔn)媽媽可以放心地吃各種平時(shí)喜歡但因?yàn)閾?dān)心發(fā)胖而不敢吃的東西了。
2. 再好吃、再有營養(yǎng)的食物都不要一次吃得太多,或一連幾天大量使用同一種食品。
營養(yǎng)加油站:
l清蒸大蝦做法:大蝦處理干凈,切段;蔥洗凈切條;姜洗凈,一半切片,一半切末。將大蝦放在盤內(nèi),加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯,上籠蒸10分鐘,揀去蔥條、姜片和花椒,裝盤。用醋、醬油、姜末和香油兌成汁,供蘸食。
功效:大蝦含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),維生素A、維生素B1、B2、尼克酸及多種礦物質(zhì),能補(bǔ)腎健胃。
l素火腿做法:將油豆腐皮先用冷水浸一下,取出待用;將鹽、醬油、白糖、雞精及鮮濃高湯汁、蝦子、香油等調(diào)勻。將上述湯汁均勻涂在油豆皮上,將豆皮卷緊,外面在用麻線繩捆緊,蒸1小時(shí),取出切片即可。
功效:含鈣、鐵豐富,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2,尼克酸和磷等,顆增加鈣質(zhì)的攝入。