[原料]：鯖魚 4塊100公克、洋蔥 30公克、金針菇 30公克、生香菇 30公克、鮮奶油 1/4杯 50公克 、鮮奶 1/4杯50公克。

[作法]：

1.將洋蔥切絲、生香菇切片。

2.將鯖魚放入烤箱烤熟。

3.取另一個鍋子，鍋中放少許油，將洋蔥炒香，再加生香菇及金針菇炒香，加許鹽及胡椒炒香，再逐漸加1/4杯鮮奶油及1/4杯鮮奶，及已溶解的高鮮雞塊一起煮，最后加太白粉勾芡。

4.將3淋在鯖魚上即可。

5.如果想讓口味多變化，可將3料加上剁碎的巴西利（或新鮮的薄荷葉）。

[調(diào)味料]：鹽、 黑胡椒 、奶油、 天然味素、 高鮮雞塊。

[功效]：

孕期多吃含DHA豐富的鯖魚，能孕育出高IQ的寶寶，即使在生產(chǎn)過后，多吃它也能制造含DHA豐富的乳汁。