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生姜烏梅飲

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2008年06月10日 11:39:04 

    孕婦食譜 嘔吐調理  

    主料: 烏梅 10克  姜 10克   

    輔料: 赤砂糖 30克

    制作工藝 將烏梅肉、生姜、紅糖加水200毫升煎湯。  

    食用方法 每次100毫升,每日2次。  

    健康提示

    1. 和胃止嘔,生津止渴。

    2. 適用于肝胃不和之妊娠嘔吐。

    3. 烏梅性溫味酸,有斂肺止咳、生津止渴、澀腸止瀉、安蛔的作用,可治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、久痢、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、鉤蟲病、牛皮癬等。

    4. 據(jù)《本草綱目》記載,烏梅主治下氣,除熱煩滿,安心,止肢體痛,偏粘不仁,去青黑痣,蝕惡肉。去痹,利筋脈,止下痢,好睡口干。水漬汁飲,治傷寒煩熱。止渴調中,去炎治瘧瘴,止吐逆霍亂,除冷熱痢。治虛勞骨蒸,消酒毒,令人得睡。  

    ·食譜頻道編輯廖君友情提示: 

    姜:生姜具有解毒殺菌的作用,所以日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時,通常會放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進血液循環(huán),振奮胃功能,達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒;生姜還有抑制癌細胞活性、降低癌變的毒害作用。

    食譜相克

    1、烏梅:忌與豬肉同食

    2、赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。

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