原料:
魚(yú)白肉30克,胡蘿卜1/5個(gè),海帶清湯1/2杯,蘿卜20克,醬油若干,米飯1/ 4碗
制法:
。1)將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。
。2)將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
。3)將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。
。4)煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。