材料

　　紅蘿卜

　　1根

　　胡瓜（coughtte)

　　2根

　　玉米粒

　　50g

　　青蔥

　　2根

　　甜辣醬

　　1大匙

　　蕃茄醬

　　2大匙

　　巧達(dá)起司

　　100g

　　雞蛋

　　3顆

　　面粉

　　100g

　　做法

　　step1 1

　　材料準(zhǔn)備：紅蘿卜庖絲、胡瓜庖絲（不用削皮）、玉米粒洗凈、青蔥庖絲or蔥花、起司塊庖絲、蛋和面粉放入一個(gè)大鍋?zhàn)永铩?/p>

　　step2 2

　　接下來把所有材料通通一次倒進(jìn)大鍋?zhàn)永�，用手�(jǐn)嚢杈鶆颍ê�甜辣醬＆蕃茄醬）

　　step3 3

　　起一個(gè)鍋，放入1大匙油，稍微搖一搖鍋?zhàn)幼層途鶆蛏㈤_鍋面，接下來舀起一匙鍋?zhàn)永锏拿婧�下鍋煎，依照每人喜歡“軟嫩“或“焦香“的程度，一面大概煎個(gè)30秒-60秒不等，翻面再煎。