材料

　　菜芯一捆，肉片，蒜末

　　做法

　　1.菜芯一捆，洗凈！

　　2.掰成小段，瀝干水分！

　　3.切少許肉片和蒜末

　　4.油燒熱，先炒肉片

　　5.肉片炒變色，爆香蒜蓉，然后把菜芯倒進去一起炒