材料
年糕,西蘭花,胡蘿卜,新鮮香菇,豬骨濃湯寶一個,水三碗(750ml)
做法
1.準(zhǔn)備材料
2.西蘭花浸泡洗凈拆成小朵,胡蘿卜去皮切片、香菇洗凈切片
3.年糕切片
4.鍋中放三碗清水燒開后,放入一個豬骨濃湯濃湯寶
5.再次煮開后,倒入西蘭花和香菇以及年糕片
6.蓋上蓋子煮開后轉(zhuǎn)小火燉3分鐘
7.把切好的胡蘿卜片用油煸炒熟,盛出備用
8.鍋中蔬菜和年糕煮三分之后,開蓋倒入胡蘿卜片,即可盛出食用