食材:蕎麥面、番茄、番茄醬、青菜、雞蛋、蔥蒜
做法:1、番茄切丁,雞蛋煎荷包蛋備用
2、起鍋燒油,爆香蔥蒜。倒入番茄丁小火炒出汁
3、加入1勺番茄醬、2勺生抽、1勺蠔油翻炒均勻,再加入清水煮開
4、水開之后放入蕎麥面煮4-5分鐘,加入半勺鹽調(diào)味
5、盛出,放上荷包蛋,撒點(diǎn)蔥花,就可以開動(dòng)啦~