材料
原材料:意大利面(長(zhǎng)條),蒜蓉,洋蔥,番茄,肉末
配料:番茄醬,橄欖油,海鹽
做法
1、鍋里加水燒開(kāi),加入一點(diǎn)鹽,再放入意大利面,煮至15分鐘
2、在此同時(shí),把洋蔥切碎,番茄切塊
3、鍋里放入油,把蒜蓉,肉末(豬肉,牛肉都 可以)放入鍋內(nèi)翻炒,肉末變色可以加入洋蔥番茄
4、大概2分鐘后關(guān)火等待意面
5、意面煮好后,用涼水沖刷,逼干水分
6、開(kāi)火,之前那個(gè)有肉末的鍋倒入意大利面翻炒,加入番茄醬海鹽
7、翻炒均勻2分鐘后,即可上桌