材料
枸杞 酌量,玉米粒 酌量,面條 酌量,麻醬 酌量,咖哩醬 酌量,米酒黑醋 酌量,黑醋 酌量,香油 酌量,醬油膏 酌量,蔬菜粉 酌量,水 酌量,花椒醬 酌量,鹽 酌量,香茅、青豆,或其他蔬果 酌量
做法
1、枸杞煮水,將煮熟的枸杞(含水)與玉米粒一起放入果汁機(jī)打成泥。
2、加入一點(diǎn)點(diǎn)麻醬、咖哩醬、米酒、黑醋、香油、醬油膏、蔬菜粉、鹽、花椒醬、水,再用果汁機(jī)打勻。
3、煮ㄧ鍋開(kāi)水,水開(kāi)了把幾枝洗好的香茅放入水中一起煮,約三五分鐘,撈起香茅,放入波浪面,煮熟后,撈起。將玉米枸杞醬淋在面上,加入熟青豆,或其他青菜水果,就完成囉。