材料

　　胡蘿卜，面粉

　　做法

　　1.取一根胡蘿卜去皮洗凈切塊

　　2.放入榨汁機(jī)榨取胡蘿卜汁

　　3.按照胡蘿卜汁1：面粉2的比例揉一個(gè)面團(tuán)，蓋上濕布醒15分鐘左右。搟成一個(gè)大面片，撒上多點(diǎn)的手粉防粘

　　4.將面片折起來(lái)，用刀切成條狀，撒上手粉抖開(kāi)。鍋中水燒開(kāi)放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，將面條下鍋，用筷子稍微挑幾下，防粘