材料：瘦豬肉50克，大白菜葉75克，雞蛋1個，蔥末、姜末各少許，花生油、香油、面粉、鹽各適量

　　做法：

　　1.將豬肉洗凈，放入絞肉機(jī)中絞碎，加入蔥、姜末，打入雞蛋，調(diào)入鹽，滴入香油，拌勻成餡;將白菜葉用開水燙一下備用。

　　2.將調(diào)好的餡放在攤開的白菜葉上，卷成筒狀，切成小段。

　　3.放入盤中，上籠蒸30分鐘即可。

　　功效：富含維生素B、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，可以為寶寶補(bǔ)充各種營養(yǎng)。很適合2歲寶寶食用。