食材表:
菠菜50克 / 松子2克 / 雞胸肉35克 / 蒜頭10克 / 洋蔥10克 / 蘑菇20克 / 甜椒20克 / 奶水50ml / 意大利面40克。
▌做法:
1.菠菜、蒜頭、洋蔥、蘑菇洗凈切小段,加入奶水、松子放入電鍋蒸熟。
2.甜椒、雞胸肉洗凈切小丁蒸熟備用。
3.將做法1之食材取出攪打均勻至成青醬備用。
4.煮水,水滾后將意大利面條放入,煮至軟起鍋。
5.將青醬與意大利面拌勻,再撒上甜椒、雞肉丁即可。
▌小貼士:
1.洋蔥含有豐富抗氧化營養(yǎng)素,有助于提升抵抗力。
2.松子為堅果種子類,含有必需脂肪酸,可增強腦部細胞代謝。