原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

　　制作方法：

　　1.先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片；

　　2.將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

　　功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。