用料

　　鮑魚

　　蒜泥

　　六月鮮

　　糖

　　蓉蒸鮮鮑魚的做法

　　將鮑肉從鮑殼上取出，去掉腸肚，加鹽搓洗一下，鮑殼用刷子洗干凈

　　蒜泥用熱油燙，加六月鮮和糖

　　將鮑肉放入鮑殼中，澆上汁

　　鍋中水開后放入鍋中，大火蒸5分鐘即可