材料
咖喱塊、豆腐一盒、玉米青豆、蟹肉棒、廚房調(diào)味、洋蔥
做法
1.豆腐切塊、玉米和青豆洗凈、蟹肉棒本身可以生吃所以不用做準(zhǔn)備,洋蔥切小塊備用
2.炒鍋倒油,放入洋蔥炒香
3.放入玉米和青豆翻炒熟。
4.另起一鍋,清水放入咖喱塊攪拌至粘稠(味道濃淡可自己調(diào)節(jié))
5.將炒鍋的洋蔥玉米青豆放入咖喱中,注意油不要倒入。
6.用剛剛的炒鍋洗凈放入水和鹽燒開放入豆腐(讓豆腐凝結(jié)不易散)
7.咖喱繼續(xù)攪拌,下入燒滾的豆腐,最后放入蟹肉棒。
8.由于咖喱塊本身有調(diào)味,所以可以自己嘗試是否放入調(diào)味。