食譜原料:雞蛋,培根肉,米飯,火腿片、冬菇、胡蘿卜,油、鹽、胡椒粉適量。
制作方法:
1、雞蛋打散,加入少量的鹽、胡椒粉調(diào)味,煎成薄薄的蛋皮,切絲備用;
2、加熱油鍋,下培根炒香,放入其他的材料翻炒熟,調(diào)味;米飯煮好裝入便當(dāng)盒;
3、蛋皮鋪在米飯上,把切好形狀的火腿片、冬菇、胡蘿卜等拼成卡通形象。