孕婦飲食一定要以安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)等三點(diǎn)為基礎(chǔ),這樣才能保證孕婦的健康以及胎兒的正常發(fā)育。一個(gè)合理的孕婦飲食同樣還能起到緩解孕期不適的癥狀,下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下孕婦飲食的注意事項(xiàng)。
1:注重個(gè)人衛(wèi)生
在都說病從口入,因此孕婦特別要注意個(gè)人衛(wèi)生,特別是在餐前飯后一定要養(yǎng)成洗手的習(xí)慣。在洗手的時(shí)候溫水、肥皂絕對不能少,這樣才能把手徹底洗干凈。像手腕手掌、手指、大拇指、手指甲和手指縫等處都不能放過,最后用干凈水把手上的肥皂沫沖掉。在擦手的時(shí)候也要注意,最好是選擇一塊干凈的毛巾來擦手,而不是隨手撿個(gè)抹布來擦手。
平時(shí)我們的手上帶有很多的細(xì)菌,這些細(xì)菌可能是來生間、垃圾桶等地方,而這些細(xì)菌則很有可能就會通過你的手而進(jìn)入你體內(nèi),嚴(yán)重的話還有可能會導(dǎo)致食物中毒。
2:保存食物環(huán)境要適當(dāng)
在超市選選購的冷凍食物一定要盡快帶回家,同時(shí)也要盡快的放入冰箱。冰箱的溫度也有所要求,冷藏室的溫度最好是能控制在5°c以下,而冷凍室應(yīng)在-18°c以下。而食物里的細(xì)菌最喜歡的就是微溫的環(huán)境,因此在食用之前最好是能徹底加熱以及充分冷凍,這樣才能避免細(xì)菌的滋生。
在日常生活中,以下這些食物是必須要保持冷藏以及冷凍的:①、含有奶油的食品,如糕餅、奶油蛋糕和甜點(diǎn);②、肉類和禽類;③、含有生蛋的食品。
3:食品儲存方法得當(dāng)
將食物放入冰箱的時(shí)候同時(shí)也要注意,最好是能將生食與熟食分別存放,生食在下,熟食在上。并且無論是生食還是熟食都應(yīng)該遮蓋好,這樣便可以有效的避免昆蟲以及會攜帶蟲子的小鳥和寵物接觸。
4:把食品徹底做熟
在烹制食物的食物,徹底做熟是關(guān)鍵,特別是像一些肉類食物,如果沒有充分做熟的話,那里面的細(xì)菌就會直接進(jìn)入我們體內(nèi),從而給我們?nèi)梭w造成嚴(yán)重的傷害。如果完全熟的話,鍋鏟在上面戳?xí)r,肉上應(yīng)該沒有夾生的粉色,肉汁也應(yīng)該被烤干。
孕婦飲食除了要以衛(wèi)生等為主以外,同時(shí)在挑選食物的食物也一定要以新鮮為主,這樣出了能保證食物的營養(yǎng)之外,同時(shí)還能降低食物被污染的程度。