孕婦要注意補(bǔ)鐵
鐵是人體中制造血紅蛋白的重要原料。懷孕后,由于體內(nèi)原先儲(chǔ)備不足,而機(jī)體對鐵的需求量日趨增大,加上吸收率低,婦女妊娠期對鐵的需要量明顯增加。如果鐵攝入量不足,就會(huì)造成缺鐵性貧血,減弱孕婦機(jī)體的抵抗力,嚴(yán)重影響胎兒生長發(fā)育。
一般情況下,孕婦的血紅蛋白如果低于100克/升,紅細(xì)胞少于每立方毫米350萬即為孕婦貧血。導(dǎo)致這種病的主要原因有三個(gè),一是婦女懷孕后,母體內(nèi)需血量比未孕時(shí)約增加45%,故孕期對鐵的需要量也會(huì)相應(yīng)的增加,整個(gè)孕期需增加600毫克左右;二是胎兒自身造血及身體的生長發(fā)育都需要大量的鐵,整個(gè)孕期胎兒需鐵近400毫克;三是分娩時(shí)的出血及嬰兒出生后的乳汁分泌也需在孕期儲(chǔ)備一定量的鐵,整個(gè)孕期約需200毫克。
食物中鐵的營養(yǎng)價(jià)值與吸收率有關(guān),而動(dòng)物性食物中的鐵比植物性食物中的鐵容易被人吸收。如動(dòng)物肉及肝中鐵的吸收率為22%,魚為11%,而雞蛋黃中的鐵與磷、蛋白質(zhì)吸收率僅為3%,大豆為7%,大米則只有1%。因此,經(jīng)常食用肝臟、肉類、蝦、蟹、豆類等食物是防治缺鐵性貧血的好方法。如果含鐵豐富的食物與蛋白質(zhì)及維生素C一起攝取,鐵的吸收會(huì)更好。
補(bǔ)鐵應(yīng)吃什么
孕婦應(yīng)該注意膳食的調(diào)配,有意識(shí)地食用一些含鐵質(zhì)豐富的食品如動(dòng)物內(nèi)臟、蔬菜、動(dòng)物肝臟、肉類、雞蛋等。其中以豬肝的含鐵量最高。瘦肉、紫菜、海帶等也含有一定量的鐵質(zhì)。需要注意的是:在補(bǔ)充含鐵食物時(shí),應(yīng)避免與牛奶、茶葉同服,最好與含維生素C豐富的水果等同服,因?yàn)榫S生素C能夠提高鐵的吸收率。
必要時(shí),孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鐵劑。一般服用鐵劑10天左右,貧血癥狀就會(huì)開始逐漸減輕,連續(xù)服用2~3個(gè)月,貧血可得到糾正。最好服用鐵劑的同時(shí)加服維生素C100毫克,有利于鐵的吸收。服藥要堅(jiān)持,不可間斷,而且在貧血被糾正后還應(yīng)繼續(xù)服藥1~2個(gè)月,但此時(shí)每天服1次藥即可。