網(wǎng)上有很多關(guān)于孕婦飲食注意事項(xiàng)的文章，本人經(jīng)過大量搜索，將其精華整理如下跟大家分享，希望能對(duì)準(zhǔn)媽媽的合理飲食有所幫助。

　　==推薦食物==

　　o       葉酸：如果孕前沒有補(bǔ)充葉酸也不用過分擔(dān)憂，從發(fā)現(xiàn)懷孕時(shí)開始補(bǔ)充葉酸仍然可以起到降低胎兒發(fā)育異常的危險(xiǎn)。在妊娠的前3個(gè)月，正是胎寶貝神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，孕媽咪補(bǔ)充足夠的葉酸可以明顯降低神經(jīng)管畸形，使無腦兒與先天性脊柱裂胎兒的發(fā)生率大大降低。同時(shí)，可以使胎寶貝發(fā)生唇裂或腭裂的危險(xiǎn)減少50%，而且還可以降低早產(chǎn)及低體重新生兒的危險(xiǎn)性。

　　o       黃豆芽 - 增進(jìn)胎兒組織器官建造

　　o       雞蛋 - 增進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育

　　o       冬瓜和西瓜 - 打消下肢水腫

　　o       蘋果 - 增進(jìn)腦發(fā)育并預(yù)防胎兒畸形

　　o       南瓜 - 防治妊娠水腫和高血壓

　　o       葵花子 - 降低流產(chǎn)的危險(xiǎn)性

　　o       新鮮酸味水果 - 防止胎兒神經(jīng)管畸形

　　o       芹菜 - 防治妊娠高血壓

　　o       馬鈴薯 - 減輕孕吐反響

　　o       核桃 和芝麻 - 安胎并增進(jìn)胎兒腦發(fā)育

　　o       花椰菜 － 富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

　　==忌口食物==

　　o       海帶(孕初期最好不要吃海帶，避免流產(chǎn))/紫菜和碘鹽 - 避免胎兒智能低下

　�。ㄔ袐D只要保證每周吃1-2次海帶，就可滿足孕期碘之需要。 但是，海帶中含砷量也高，達(dá)35-50毫克/公斤，這是由于海水污染造成的。砷與砷的化合物都有毒，毒性最大的是三價(jià)砷（例如砒霜），五價(jià)砷毒性雖小，但是在人體內(nèi)仍然能轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷。世界衛(wèi)生組織規(guī)定人體每日容許攝人的砷量為0.05毫克/公斤。然而，干海帶的含砷量已經(jīng)大大超過了上述標(biāo)準(zhǔn)�？筛鶕�(jù)砷能夠溶于水的特性，將食用的海帶用足夠的水浸泡24小時(shí)，浸泡過程中換水要勤，24小時(shí)后出水曬干貯存?zhèn)溆�，可以保證食用海帶的安全，以防止砷中毒。）海帶功能軟堅(jiān)，散結(jié)，化瘀，亦有墮胎之嫌

　　o       少服藥物 以免藥物影響胎兒發(fā)育。

　　o       忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)。

　　o       忌食杏子及杏仁。杏子味酸，性大熱，且有滑胎作用，為孕婦之大忌。

　　o       應(yīng)避免食用咸肉、咸魚、咸菜、榨菜、醬菜等含鹽高的食品

　　o       油條: 炸油條時(shí)加入的明礬是鋁化合物，孕婦如常吃油條，體內(nèi)積蓄的鋁量會(huì)相當(dāng)驚人。鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦，使大腦發(fā)育障礙，從而增加癡呆兒的發(fā)生幾率。

　　o       味精: 味精中的谷氨酸鈉會(huì)與血液中的鋅結(jié)合，導(dǎo)致體內(nèi)缺鋅，而鋅是胎兒發(fā)育的必需品。

　　o       不要喝生水以防腹瀉或被沾染其他疾病。

　　o       不宜喝濃茶，濃茶中含有較多的咖啡因和鞣酸。孕婦常喝濃茶對(duì)胎兒骨骼發(fā)育有影響，鞣酸還會(huì)妨礙鐵的吸收，導(dǎo)致孕期貧血或貧血治療艱苦。

　　o       菠菜會(huì)加重貧血。其原因是菠菜的主要成分是草酸，它可使鐵不被小腸吸收，反而使鐵排出體外。鐵吸收不足會(huì)阻礙血紅蛋白的形成，從而導(dǎo)致貧血。菠菜吃得越多越妨礙了小腸對(duì)鐵的吸收，使貧血加重。建議吃菠菜時(shí)一定要用熱水焯一下！此外，草酸對(duì)鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。如果孕婦多食菠菜，無疑對(duì)胎兒發(fā)育不利。因此，孕婦不能多吃菠菜。防治孕期貧血應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物，并適當(dāng)多吃含鐵較多的其他食物，還要避免單純的素食。

　　o       酸菜的營(yíng)養(yǎng)在腌制過程中幾乎完全被破壞掉，而其中所含致癌物質(zhì)亞硝酸鹽孕婦食后會(huì)影響胎寶寶的正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此稍微調(diào)劑下胃口還可，千萬別當(dāng)飯吃哦

　　o       木瓜、蘆薈、苡米、螃蟹、甲魚、苦瓜、山楂、菠菜、荸薺容易流產(chǎn),冷飲盡量少吃,不宜吃熱性作料狗肉、辣椒等參類也不宜吃.豬肝.存久的土豆.巧克力

　　o       罐頭等含有添加劑的食品是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素，所以孕媽咪要遠(yuǎn)離罐頭食品。

　　o       燕麥：燕麥有滑腸的作用，用中醫(yī)的觀念來說孕婦吃多了會(huì)催產(chǎn)。