經(jīng)常有家長(zhǎng)咨詢:
“寶寶的米粉什么時(shí)候開始添加。”
“寶寶一吃米粉就拉肚子怎么辦?”
“米粉怎么沖泡更好?”
各種跟米粉相關(guān)的問題愁壞了各位新手媽媽。不過畢竟是吃到肚子里的東西,家長(zhǎng)們確實(shí)需要擔(dān)心。
今天,就帶大家一起來研究一下給寶寶添加米粉的那些事兒!
01
米粉添加的目的
1.補(bǔ)充母乳中營(yíng)養(yǎng)素的不足
寶寶出生6個(gè)月左右,體內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)往往就被消耗殆盡,寶寶必須從輔食中獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)以滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要。
2.增強(qiáng)消化機(jī)能
添加米粉能增加寶寶唾液和其他消化液的分泌量,促進(jìn)其牙齒的發(fā)育和消化機(jī)能的增強(qiáng),訓(xùn)練寶寶的 嚼吞咽能力。
3.培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
通過添加米粉,能使寶寶學(xué)會(huì)使用匙、碗等食具,逐漸適應(yīng)普通的固體混合食物,最終向成人飲食過渡。
02
米粉添加的時(shí)間
根據(jù)我國(guó)最新的膳食指南建議,嬰兒滿6個(gè)月即可添加輔食。優(yōu)先添加的是鐵強(qiáng)化米粉或紅肉泥等富鐵的泥糊狀食品。
而在實(shí)際情況中,添加輔食并不是所有的孩子非得“滿6個(gè)月”,差一天都不行。但最早不能早于4個(gè)月,起碼等寶寶對(duì)輔食感興趣,用勺子喂輔食能夠能夠吞咽輔食等信號(hào)。
03
米粉要吃到什么時(shí)候
關(guān)于米粉要吃到什么時(shí)候并沒有明確的界定。
但是,長(zhǎng)期食用過軟的食物不利于鍛煉咀嚼能力,使寶寶的咀嚼功用越來越弱,牙齒和口腔里的肌肉得不到應(yīng)有的鍛練,致使肌肉無力、萎縮,頜骨發(fā)育失常,甚至?xí)绊懓l(fā)音。
一般到寶寶8-10個(gè)月時(shí),爸爸媽媽就可以根據(jù)寶寶的接受度考慮給孩子添加粥、爛面條或碎米飯等。
04
添加米粉后寶寶拉肚子怎么回事?
寶寶的胃腸道功能還不夠完善,對(duì)輔食的消化、吸收能力,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上對(duì)奶類的消化能力,所以嬰兒初次接觸輔食時(shí),一定要選擇足夠細(xì)膩的米粉
導(dǎo)致寶寶拉肚子的原因,還有可能是一次性攝入過多,所以添加輔食,從少量開始逐漸增加,給寶寶充足的適應(yīng)時(shí)間。
食物品種“過敏”,也有可能是拉肚子的隱藏“操控者”,在選擇米粉時(shí),媽媽們也要格外留心,盡可能選擇口味單一、不含乳的米粉。
05
沖泡米粉常見的5大誤區(qū)
1、外面買的不如自己親手做的
在很多媽媽眼里,市售的米粉,總是不如自己親手做的。認(rèn)為自己做的,更衛(wèi)生、更安全、更有愛。
對(duì)嬰兒來說,好的輔食必須具有一定的營(yíng)養(yǎng)密度,尤其是不能缺少鐵元素。家庭自制的米粉,最主要的成分就是淀粉,營(yíng)養(yǎng)密度低。因此,為了所謂的衛(wèi)生安全,就放棄強(qiáng)化鐵的嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉,實(shí)在不是明智之舉。
再說了,如果大人并不懂得必要的消毒措施,那么家庭自制的米粉,也不見得就比外面賣的要干凈衛(wèi)生。
2 、用開水沖兌
很多媽媽眼里,米粉要用開水來沖兌,才能把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都溶解在水里面。
然而,米粉中含有的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如乳清蛋白、維生素等,在遇到高溫的開水時(shí),分子結(jié)松就會(huì)被破壞,這樣一來,米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就大打折扣了。
通常情況下,沖兌米粉的最佳水溫是60-70℃,過熱過冷都不宜。
3、米粉沖得越濃越好
不少寶爸寶媽在沖米粉的時(shí)候,總怕寶寶吃不飽,米粉總是加多了。其實(shí),沖好的米粉應(yīng)該調(diào)成稍稀的泥糊狀。
其實(shí),米粉和配方奶一樣,粉和水是有比例要求的。如果是市售的米粉,一般在包裝上會(huì)說明沖泡的比例,按照說明來沖就好啦。
4、加點(diǎn)鹽,或加點(diǎn)糖,寶寶更愛吃
嘗過米粉的媽媽都知道,味道非常淡,既沒有甜味,也沒有咸味。
所以,每當(dāng)寶寶有不愛吃米粉的跡象了,媽媽們就會(huì)想到一個(gè)方法:往米粉中加點(diǎn)鹽,或者糖,這樣寶寶就會(huì)愛吃了。
其實(shí),媽媽們又踏入雷區(qū)了!
1歲內(nèi)的寶寶是不需要任何調(diào)味品的,尤其是鹽。鹽會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),過量時(shí)甚至?xí)䦟?dǎo)致器官受損。
5、只給寶寶吃米粉,不吃別的輔食
看到寶寶很喜歡吃米粉,寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育情況也不錯(cuò),不少媽媽會(huì)一直不改變輔食的種類,從頭到尾給寶寶吃米粉。
其實(shí),長(zhǎng)期吃米粉寶寶的咀嚼能力、消化能力,都會(huì)得不到應(yīng)有的鍛煉。
因此,就算寶寶很喜歡米粉,媽媽們也要注意逐漸引入更豐富的輔食,如蔬菜、水果、禽肉、魚蛋等。
06
米粉該如何選
1、首選含鐵米粉
初食米粉,一定要選擇適合寶寶月齡強(qiáng)化鐵的1段米粉。它含鐵豐富,可以幫助寶寶補(bǔ)充體內(nèi)已經(jīng)匱乏的鐵,預(yù)防貧血。
2、大米米粉為優(yōu)
米粉有大米、小米、小麥、糙米、燕麥等種類,剛開始建議首選大米,研究發(fā)現(xiàn),大米是谷類食品中最不容易引起過敏的食物,而且易于消化吸收。