6、同上法，將黑豆納梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）適量，用蒸籠蒸熟，或隔水加熱法燉熟，即成「黑豆瓤梨」，患有慢性支氣管炎及長期閱讀書報(bào)引起視力減退者，常食用之，對(duì)管與視力保健，都有不淺的療效。

　　金元四大家之一，朱震亨曰∶梨者，利也，其性下行流利也。具潤肺清胃涼心滌熱、熄風(fēng)化火，已嗽養(yǎng)陰、濡燥散結(jié)通腸、消癱疽、止煩渴等功效，故「有天生甘露飲」之名。對(duì)於人體因秋冬產(chǎn)生季節(jié)性的種乾燥徵候，實(shí)為不可或缺之水，困且內(nèi)含豐富的葡萄糖、果酸、鐵質(zhì)、維他命A、C等，營養(yǎng)佳，藥效奇特。惟其性質(zhì)寒涼，不宜一次食用過多，痞則反傷脾胃，特別是脾胃虛寒的人，更應(yīng)斟酌食用方法與份量。

　　5)慢性咳嗽的食療問：我很容易咳嗽，很多朋友跟我說可能是氣管不好，我自己也降覺得，請(qǐng)問該如何保養(yǎng)泥？

　　有的人是過敏性的動(dòng)不動(dòng)就容易咳嗽，有的是感冒好了之后所留下的后遺癥，有的是只有在夜晚睡覺時(shí)特別容易咳嗽，這種或是連續(xù)性或是間歇性的咳嗽，只要超過三個(gè)星期以上者，通常就是被稱為慢性咳嗽�？人员緛硎且环N生理反射的保護(hù)性動(dòng)作，可將呼吸道過多的分泌物或異物咳出體外，但如果咳個(gè)不停，由急性轉(zhuǎn)為慢性，常常給患者帶來極大的痛苦，如胸悶、咽癢、喘氣等。他的原因可能是：

　　過敏性鼻炎、鼻竇炎：這種人通常鼻腔分泌物都比較多，最容易發(fā)生在夜間躺下睡覺時(shí)因分泌物倒流，刺激咽喉發(fā)癢性的咳嗽。

　　支氣管氣喘：此類患者常會(huì)出現(xiàn)干咳，任何時(shí)間都可能出現(xiàn)，尤其遇到季節(jié)性變化、接觸到過敏原及冷空氣時(shí)會(huì)更容易咳個(gè)不停。

　　慢性支氣管炎：這種咳嗽最明顯的差異是咳嗽會(huì)帶有痰，主要由于氣管、支氣管分泌物增多，而支氣管要借著咳嗽來清除吸入的污染物。這類型咳嗽，因此應(yīng)注意遠(yuǎn)離抽煙、空氣污染、肺炎等感染及接觸塵埃、棉紡的職業(yè)。

　　環(huán)境或職業(yè)因素：香煙、二手煙、空氣污染、粉塵、工業(yè)熏煙等，都會(huì)引起咳嗽。

　　對(duì)于一些不明原因的慢性咳嗽首先還是需要經(jīng)過臨床的鑒別診斷的，一般來說，有助于診斷的的如：

　　1.胸部Ｘ光檢查。

　　2.血液檢查：看白血球是否增多。

　　3.痰液的結(jié)核菌或霉菌培養(yǎng)。

　　4.痰液細(xì)胞病理檢查：看吸煙者是否有肺癌。

　　5.肺功能檢查(PFT,PulmonaryFunctionTest)。

　　6.支氣管鏡檢。

　　對(duì)于慢性咳嗽來說，因?yàn)�，引起咳嗽的原因很多，并非只有感冒，所以不能一昧服用止咳藥去壓制。所以�?duì)于九咳不愈、喉嚨癢、喉嚨易受刺激者來說，不如從食療著手來得根本。在食療之前你需要分辨一下自己的咳嗽是干咳、還是濕咳（有痰）。

　　6)對(duì)干咳有效的食物白蘿卜：雖然白蘿卜屬性偏冷，一般人認(rèn)為比較不適合體質(zhì)虛冷、氣管不好的人不適合吃。

　　其實(shí)正好相反，白蘿卜對(duì)肺熱型感冒咳嗽（干咳型），有很好的止咳效果。此外，白蘿卜內(nèi)含有殺菌素，對(duì)于咽喉腫痛也很有幫助。所以咳個(gè)不停的人下次試試多喝蘿卜湯或是將白蘿卜打成汁加入蜂蜜，當(dāng)果汁喝，也是一個(gè)不錯(cuò)的方法哦！

　　水梨：梨子在中醫(yī)里面認(rèn)為具有清肺熱、滋五臟的作用，因此對(duì)于慢性支氣管炎、肺熱型的咳嗽、喉嚨干癢、口干舌燥、失聲沙啞者特別有效。

　　7)對(duì)濕咳有效的食物杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁較具有止咳化痰的作用，而甜杏仁通常適合做甜點(diǎn)，所以在購買時(shí)最好要分清楚。因苦杏仁味苦性溫，對(duì)付因體虛受寒性的咳嗽較有效。

　　熟梨：對(duì)于咳嗽有痰者，因?yàn)樯�吃水梨叫寒，可以將梨子的心淘空塞入川貝放在電飯鍋里蒸，效果更好�?/p>

　　陳皮：也就是經(jīng)鹽漬曬干后的橘子皮，陳皮有健胃、袪痰、鎮(zhèn)咳和止胃疼的功效，對(duì)于偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮來泡茶，對(duì)于止咳化痰亦有幫助。

　　野百合花茶：有止咳化痰、潤肺的作用。

　　薄荷茶：用干的薄荷葉泡茶也有止咳化痰、健胃、消除胃脹氣的作用。

　　生活上你需要注意：

　　容易咳嗽的人不管是一手煙還是二手煙都是絕對(duì)要禁止阻絕的。

　　有過敏性支氣管炎者，要特別留意室內(nèi)空氣的塵蹣與氣候變化。

　　在飲食上，最好避免一些油炸、油煎或是容易刺激食道的甜食、巧克力、花生等堅(jiān)果類及脂肪含量較多的食物、其它如咖啡和酒精等較容易刺激食道，也是較容易引起的咳嗽飲料。

　　以上是針對(duì)慢性咳嗽者，并兼有口咽燥干時(shí)，在飲食上做調(diào)理會(huì)有很好的以化解作用；至于急性感冒的咳嗽，是因細(xì)菌感染而有黃膿痰液時(shí)，還是需要先將細(xì)菌感染的發(fā)炎部位治好，不能只靠食療或是川貝枇杷膏來止咳了。

　　(十七)（轉(zhuǎn)）輔食添加薈萃（所有準(zhǔn)備添加輔食的XDJM必讀）添加輔食，嬰兒喂養(yǎng)中的里程碑對(duì)于嬰兒來說，母乳是最理想的食品，可當(dāng)嬰兒長到4～6個(gè)月后，水分占90%的母乳，營養(yǎng)已經(jīng)跟不上嬰兒的生長發(fā)育需要了，必須加入更稠、營養(yǎng)價(jià)值更高的食物，才能滿足嬰兒生長需要。另外，由于造血所需，嬰兒本身的鐵、銅等營養(yǎng)元素也不足，容易發(fā)生貧血。貧血嬰兒會(huì)出現(xiàn)臉色發(fā)青、肌肉沒彈性、情緒不好等癥狀，這也是營養(yǎng)不足的表現(xiàn)。因此，4～6個(gè)月的嬰兒，需要開始添加輔食。

　　當(dāng)您的小寶寶在滿1周歲時(shí)能夠做到：

　　食物多樣化。

　　出牙6～8，會(huì)叫爸和媽，邁開小腳丫，笑容臉上掛。

　　您完全可以自豪并且欣慰地說：我的寶寶因?yàn)檎�正�?jīng)經(jīng)添加輔食了，所以健健康康。

　　正正經(jīng)經(jīng)添加輔食，其含義包括：

　　1個(gè)觀念--適時(shí)3種技藝--適口、適量、適應(yīng)。

　　觀念決定著行動(dòng)，不妨先討論一下"適時(shí)"的問題。

　　適時(shí)添加輔食，意思就是給寶寶添加輔食的時(shí)間既不過早又不過晚。具體來說，不早于4個(gè)月齡之前，不晚于6個(gè)月齡之后。添加輔食過早或過晚，對(duì)寶寶的影響都會(huì)讓爸爸媽媽感到擔(dān)心：

　　過早給不滿4個(gè)月的小寶寶添加米糊、面糊，寶寶有限的胃容量被糊糊占據(jù)了，勢(shì)必吃奶就減少了。而且小寶寶的消化腺還不能分泌淀粉酶，其結(jié)果必然是寶寶腹瀉、消瘦，或者便秘、虛胖，還三天兩頭生病。

　　過晚過晚添加輔食的情況更居多數(shù)。過晚對(duì)寶寶的不利影響是全方位的，主要表現(xiàn)在以下6方面：

　　•"生長曲線"往下掉我國嬰兒自出生至6個(gè)月，"生長曲線"的走勢(shì)并不比發(fā)達(dá)國家的嬰兒低，達(dá)到甚至超過國際標(biāo)準(zhǔn)�？稍陔S后的6個(gè)月，"生長曲線"就降至國際標(biāo)準(zhǔn)以下了，這種現(xiàn)象與添加輔食過晚或不合理有關(guān)。