advantage好處多多的鈣
鈣可以維持正常神經(jīng)的感應(yīng)性,能調(diào)節(jié)心跳、肌肉收縮,幫助血液凝固,活化酵素、激素分泌,更具有防止高血壓與腸癌的功用。簡單來說,眨個(gè)眼睛、投個(gè)球,都與鈣有關(guān),因?yàn)殁}會(huì)影響到肌肉收縮及神經(jīng)傳導(dǎo),所以運(yùn)動(dòng)時(shí)如果覺得肌肉的收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)不是那么的順暢,就要懷疑自己的鈣質(zhì)的攝取是否不足;另外,鈣質(zhì)攝取太少的人,情緒也會(huì)比較不穩(wěn)定、有倦怠感,原因在于鈣質(zhì)不夠會(huì)阻礙神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成。
年齡VS鈣質(zhì)攝取建議 suggestion
年齡、需求不同,鈣的建議攝取量也有所差異,鈣存在于骨骼中,但是很多功能都需要鈣,如果每天進(jìn)出的鈣質(zhì)不夠,第一個(gè)就會(huì)從骨骼中釋放到血液里執(zhí)行功能,當(dāng)然骨骼中的鈣質(zhì)就會(huì)越來越少,在此提供各年齡的鈣質(zhì)攝取值提供大家參考:
13~18歲:每日鈣質(zhì)建議量為1200毫克。
19歲以上:每日鈣質(zhì)建議量為1000毫克。
懷孕期的媽咪:小于18歲的孕媽咪,每日鈣質(zhì)建議量為1200毫克;19歲以上的孕媽咪,每日鈣質(zhì)建議量為1000毫克。
哺乳期的媽咪:小于18歲的
除了鈣質(zhì)以外,蛋白質(zhì)、磷、維生素C、維生素D、鉀、鎂、鋅、銅、錳,也都與骨骼的健康息息相關(guān),現(xiàn)在就讓我們來一同關(guān)心,這些營養(yǎng)素對骨骼有哪些幫助!
蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是建構(gòu)骨骼的主要材料之一,但是攝取過多又會(huì)加速鈣的流失,因此蛋白質(zhì)一天攝取量最好是每公斤體重1~1.2克左右,切忌過量,才不會(huì)造成腎臟的負(fù)擔(dān)、增加腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
維生素D:可幫助鈣的吸收與新陳代謝,其中又以維生素D3的效果最好,但是維生素D如果太多時(shí),會(huì)把鈣送到不該存積的地方。舉例而言,若維生素D太多,會(huì)導(dǎo)致太多的鈣跑到柔軟組織里,造成鈣化。一般來說,維生素D主要來源為陽光的照射,如果天氣好外出曬個(gè)太陽,皮膚里的維生素D先質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素D。比較擔(dān)心的是,有些人求好心切,會(huì)特地服用維生素D補(bǔ)充劑,如魚肝油等,這反倒容易因過量而導(dǎo)致維生素D中毒,其實(shí)只要照正常飲食即可,不需要特別補(bǔ)充。
維生素C:鈣的吸收喜歡在酸性的狀態(tài)下,想促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的媽咪,不妨隨餐吃些維生素C。
磷:幫助建構(gòu)骨骼。
鉀:能避免骨質(zhì)的分解、流失。
鎂:有助于骨礦物結(jié)晶的形成。
銅:若缺乏會(huì)使骨骼強(qiáng)度減弱。
鋅&錳:調(diào)節(jié)骨骼的新陳代謝。