黨參煲田雞-孕婦食譜
原料/調(diào)料
活田雞200克、排骨50克、黨參15克、姜、蔥各10克、紅棗10克,花雕酒10克、鹽20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少許,清水500克。
友情提示,本食譜制作流程:
1.田雞殺洗干凈砍成塊,排骨砍塊,姜切片,蔥切花。
2.瓦煲注入清水,加入生姜、田雞、黨參、紅棗,用中火先煲30分鐘。
3.再調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉,再煲10分鐘即可。
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