材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。
調(diào)味料:鹽。
做法:烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯,大火開后轉(zhuǎn)小火,約煮15分鐘,再入圓糯米煮,開后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須,切細(xì)絲,待糯米煮熟后,再加入鹽調(diào)味,最后入蔥絲悶一下即可。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、安胎止痛,改善氣血虛弱所致之胎動(dòng)。
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