可能大家都知道豬肝是有營養(yǎng)的好食品,但是豬肝的腥味卻也讓孩子們不太喜歡。如果你的寶寶不太愛吃的話,你不妨試試這種做法:
原料: 粳米,豬肝,胡蘿卜,西紅柿,菠菜,蔥姜末,精鹽香油少許,雞湯一大勺。
做法: 1將米淘凈加開水煮成稀粥。
2 豬肝洗凈剁碎,胡蘿卜切成碎末,西紅柿去皮切成碎末,菠菜用開水焯過后切碎。
3將豬肝泥,胡蘿卜末放入鍋內(nèi),加雞湯煮熟后,和西紅柿,菠菜一道放入煮好的粥內(nèi)。加精鹽調(diào)味,再煮片刻,最后滴少許香油,待溫后即可食用。