主料：
　　大米(小米、高梁米均可)250克。

　　輔料：
　　清水2.5公斤。

　　制法：
　　將大米、小米、高梁米取其一種，淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，添入水，煮成爛粥，撇取米湯飲用(注：在上午10時(shí)的喂奶時(shí)間添用，每天一次，每次一個(gè)嬰兒兩湯匙，以后逐漸增加到4湯匙)。

　　特點(diǎn)：有濃厚的米香味，流質(zhì)，適宜5個(gè)月的嬰兒食用。

　　制作關(guān)鍵：開鍋后用微火熬，要熬到米開花、米湯發(fā)粘。