(適合1歲半以上) 原料:紅棗100克,紅豆沙100克,山藥100克,白糖和水淀粉適量。 制法:先將紅棗煮熟后去皮、去核并弄成棗泥;把山藥上籠蒸至爛熟,取出后去皮、用刀壓成山藥泥;把紅棗泥、山藥泥及紅豆沙攪拌均勻放入大碗里,上籠蒸熟后扣入一個大盤里,可加上一些各色果脯,然后,在小鍋里加入適量清水和白糖,煮沸后用濕淀粉勾成薄糊狀澆在盤上即成甜蜜三色泥。