材料
大米,糯米,鹽
做法
1、大米和糯米按照3:1混合燒成米飯。
2、將米飯加鹽拌勻,放在容器里,我是放在烤盤(pán)里壓緊,放入冰箱冷凍1-2小時(shí)。
3、冷凍過(guò)的米飯比較容易定型,切塊入鍋油炸至兩面金黃即可裝盤(pán)食用。