用料
杏仁粉 120g
糖 60g
磨碎的檸檬皮 1/4顆
肉桂粉 1/2小匙
雞蛋 2顆
塗抹模具的黃油 少許
細(xì)糖分 表面撒上使用
圣地牙哥塔(修道院點(diǎn)心)的做法
6寸模具,抹上黃油,預(yù)熱烤箱180度。
將杏仁粉、砂糖、檸檬碎末、肉桂粉,混合均勻後,加入雞蛋蛋液,充分用打蛋器攪拌均勻。(手動(dòng)即可哦)
將麵糊倒入抹油的模具裡,放入烤箱,依舊是180度,18-20分鐘即可。取出冷卻。
擱上剪好的紙型,撒上糖粉裝飾即可~