材料：香蕉2根，低粉100克，黑糖70克，黃油50克，雞蛋2個，牛奶30克，泡打粉1.5小匙。

　　做法

　　將黃油打散后加入紅糖攪拌均勻。

　　加入全蛋打散后再加入牛奶和壓成糊狀的香蕉，最后加入過篩的低粉和泡打粉拌勻。

　　把拌好的面糊倒入模具，以上下火160度烤30分鐘。